2001.5.9

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一週間の献立(夕食編)
食材をまとめ買いする事も多くなりました。パズルのはめ絵の様に、いろいろな組み合わせを
考えて一週間の献立を(夕食)たててみるのも楽しいですよ。

5月9日日作成   るうちゃんママ

一週間のまとめ買い計画

大根と手羽煮物
大根は米を10粒くらい入れて下煮
椎茸を入れると風味高い
豆腐の田楽
豆腐を水切りして表面に片栗粉、こんがり灼いて味噌、みりん、砂糖のあんかけをつける
しめじの味噌汁

野菜 大根 しいたけ ピーマン
しめじ かぼちゃ 玉ねぎ ネギ

 とり肉(手羽先)ひき肉

魚介類 いわし ホタテ

その他 豆腐

常備食品
卵 チーズ わかめ 牛乳

いわしの蒲焼き カボチャのあんかけ
ひき肉を先に炒めてしっかり味付け。カボチャが煮えてから足す
豆腐とネギの味噌汁

ハンバーグ
野菜をしっかり添えましょう
大根とホタテのサラダ なんでも野菜のスープ
有り合わせの野菜をコンソメ味で

ブロッコリーのグラタン パンプキンスープ ワカメの味噌汁

椎茸、しめじ、ホタテのニンニク炒め ふろふき大根そぼろあんかけ すまし汁

ブロッコリーとホタテのクリーム煮 手羽先照焼き 玉葱の味噌汁

ピーマンの肉詰め トマトとゆで卵のサラダ イワシのつみれ汁

さば食い倒し


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